“Les candidats doivent être des agriculteurs et éleveurs opérant au sein de 7 filières différentes: viande bovine, viande de volaille, pain, salade, pomme de terre, fruits et lait.
Avec ses 36 000 restaurants dans 120 pays, McDonald’s sert chaque jour 70 millions de personnes: peu d’entreprises affichant de tels chiffres peuvent se vanter de faire face sur le terrain et de manière concrète, chaque jour depuis des décennies, aux thèmes qui seront au centre des débats lors des six mois de l’Expo: l’alimentation et sa filière de production, ainsi que ses moyens de distribution et de consommation”, a déclaré Roberto Masi, Directeur général de McDonald’s Italia.

“Ce projet représente une occasion d’instaurer de nouveaux rapports de travail avec les jeunes exploitants agricoles, en misant sur l’innovation qu’ils incarnent, leur garantissant de la stabilité y compris à moyen terme et contribuant au passage de relai entre les générations au sein d’un secteur clé comme celui de l’agroalimentaire. Cette année, “jeunes” a été un véritable mot d’ordre pour le Ministère.

Avec “Campolibero”, notre première loi dans ce secteur, nous avons réalisé de nouvelles actions allant des prêts à taux zéro aux déductions pour la location des terrains par les moins de 35 ans, en passant par les crédits d’impôt y compris pour l’e-commerce.

Nous avons également pensé aux moins de 40 ans lors des six mois de Présidence italienne de l’UE, en votant à Bruxelles une disposition sur trois points : le crédit, le terrain et la formation, avec un programme Erasmus pour les jeunes agriculteurs européens.
Mais il faut en faire plus: aujourd’hui en Italie, seulement 5 % des entreprises agricoles sont gérées par des jeunes et nous devons travailler pour atteindre la moyenne européenne qui est de 8 %. Il est donc primordial de mettre en place des actions spécifiques impliquant également, aux côtés des institutions, les entreprises, comme dans ce cas. Plus de jeunes signifie plus d’innovation, car ce sont eux qui peuvent apporter dans ce secteur une aide fondamentale en matière de technologies, de savoir-faire et d’expérimentation.

Des thèmes que nous développerons également tous ensemble lors de l’Expo Milano 2015″, a déclaré Maurizio Martina, Ministre italien des politiques agricoles, alimentaires et forestières.